Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

0
325
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Puan verilmedi)
Loading...

Tadı çok güzel, yapılışı da bir o kadar kolay ve pratik olan tavuk salatası, yemeklerinizde soğuk meze olarak kullanabileceğiniz, ağızda hoş bir tat bırakacak salata tarifleri içinde yer almaktadır. Çocuklarınızın da severek yiyebileceği  bir salatadır. Hafif olmasıyla birlikte doyurucudur. İçerisindeki mayonez miktarını azaltarak da diyet listenizdeki salata bölümünün başına geçebileceğiniz bir tarif. Tavuk salatası hazırlanışı; tavukları haşlama süreniz ile birlikte 45 dakikanızı alacaktır.

Tavuk Salatası İçin Malzemeler

  • 4 ya da 5 adet tavukgöğsü parçası (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz ya da azaltabilirsiniz)
  • 4 adet salatalık
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 10 yemek kaşığı mayonez (isteğinize göre mayonez miktarını arttırabilir ya da azaltabilirsiniz)
  • Yarım bağ dereotu
  • Kırmızı pul biber
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağıtavuk salatası

Tavuk Salatası Hazırlanışı

Tavuk salatasına başlamadan önce tavuklarımızı yaklaşık olarak 30 ya da 40 dakika haşlayalım. Tavuklarımız iyice haşlandıktan ve soğuduktan sonra,çok ince olacak şekilde bir kaseye didin. Salatalıkları yıkayıp kabuklarını soymadan derin bir kap içerisine, rendenin iri tarafı ile rendeleyin ve eliniz ile suyunu iyice sıkın. Salatalıkların sulu kalmamasına dikkat edin. Dereotlarını da yıkayıp küçük küçük doğrayın.

Tavuk salatası için hazırlıklarımız bittikten sonra, derin bir kase içerisine haşladığınız ve dittiğiniz tavukları koyun. Üzerine rendelenmiş salatalık, dereotu, süzme yoğurt ve mayonezi de koyup karıştırın. Salatanız servise hazır. En son üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirin ve kırmızı pul biber ile süsleyerek afiyetle yiyin. Ellerinize sağlık.

Not: Tavuk salatasını yemeğe başlamadan hemen önce bütün malzemeleri karıştırırsanız, sulanmasını engellemiş olursunuz. Yemekten çok önce karıştırıp bekletirseniz tavuk salatası sulanacaktır ve hoş bir görüntü olmayacaktır sofranız için.

Bir önceki makalemiz olan Kestane Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir? başlıklı yazımızda kestane nasıl pişirilir, kestane pişirme taktikleri ve kestane pişirme yöntemleri hakkında bilgiler vermekteyiz.


CEVAP VER