Tarifi En Çok Beğenilen Magma Pasta Tarifi

1
146
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Puan verilmedi)
Loading...

Mutfağımızda ki tarifler arasında en çok aranılan tarifler tatlı tarifleri olarak bilinmektedir. Binlerce çeşit evde kolayca ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz pasta tarifleri bulunmaktadır. Bunlardan bir tanesi magma pasta tarifidir. Bu tarifi her an gelebilecek olan misafirleriniz için günlük olarak kuru ve kapalı olan kaplarınızda muhafaza edebilirsiniz. Yapılan pastaların dinlendirilmiş olmasına tatlarının birbirine karışması ve oturması için gerekli bir işlem olarak dikkat edilmelidir.

Muhallebisinin Hazırlanması İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı nişasta,
  • 2 yemek kaşığı un ve 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,

Kekin Hazırlanışı İçin Gereken Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt ve toz şeker
  • ½ oranında sıvı yağ( yarım su bardağı)
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozumagma pasta

Sosu İçin Gerekli Malzemeler

  • 160 gram bitter çikolata ya da isteğe göre vişne sosu
  • 1 paket krema

Magma Pasta Tarifi Hazırlanışı

Öncelikle muhallebisi için derin bir tencereye unu, sütü, nişastayı, şekeri ve vanilyayı ekleyerek karıştırınız ardından kaynamasını bekleyiniz. Sonrasında tereyağını ilave ediniz. Ardından soğumaya bırakmalısınız. Keki için ise, öncelikle şekeri yumurta ile iyice çırpmalısınız. Bu işleme şeker ve yumurta köpürene kadar devam edilmelidir. Üstüne yağ ve sütü ilave ederek çırpma işlemine devam etmelisiniz. Un, vanilya ve kabartma tozunu ardından ekleyiniz. Bu karışımı önceden yağladığınız kelepçeli kek kalıbına dökünüz. Kekin üstüne soğumuş olan muhallebiyi dökünüz. Ardından önceden 180 derecede ısıttığınız fırına veriniz. Kekin pişmesi sonrası fırından çıkartıp soğumasının ardında dolapta 2 saat kadar beklettikten sonra magma pasta misafirlerinize sunulabilir.

Bir önceki makalemiz olan Kestane Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir? başlıklı yazımızda kestane nasıl pişirilir, kestane pişirme taktikleri ve kestane pişirme yöntemleri hakkında bilgiler vermekteyiz.


1 YORUM

  1. görüntüsü harika.tadı benim damak tadıma uygun olmasa da misafirler beğendi. misafirleri gelecek bayanlar için ideal. seveni çok denemenizi tavsiye ederim.

CEVAP VER