Sütlü Kolay Pasta Tarifi

0
1240
1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (2 oy, ortalama: 5 üzerinden 4,50)
Loading...

Bu pratik ve lezzetli sütlü kolay pasta için servis önerisi, 6-8 kişiliktir. Hazırlama süresi 35 dakika süren tatlımızın, pişirme süresi ise 20 dakikadır.

Sütlü kolay pasta için malzemeler;

Muhallebisi için;

  • 7 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket kedi dili bisküvi
  • Bisküvileri ıslatmak için yarım çay bardağı süt

sütlü kolay pasta tarifiHazırlanışı;

Kakao ve tereyağı hariç tüm malzemeler, derin bir tencereye alınarak, bir çırpıcı veya mikser yardımıyla karıştırılır. Orta ateşteki ocağa alınan malzemelerimiz, çırpıcı ile sürekli karıştırılarak pişirilir. Tam kıvamını almadan, yani koyulaşmadan, karışım ikiye ayrılır. Beyaz olan kısım, kakaolu olan kısma göre bir miktar daha fazla olmalıdır. Ayırdığımız muhallebinin az olan kısmına, kakao eklenir ve iki karışım da orta ateşte pişirilmeye devam edilir. Muhallebiler kıvama geldikten sonra, iki karışıma da 1’er yemek kaşığı tereyağı eklenerek ocağın altı kapatılır. Her iki muhallebi de 5 dakika boyunca mikser yardımıyla çırpılır. Kullanacağımız kalıbın (ben yuvarlak kek kalıbı kulandım) tabanı, streç film ile katlanır. En alta beyaz krema, sonra sırasıyla kakaolu krema, beyaz krema olacak şekilde kat kat dökülür. En üste yarım çay bardağı süt ile ıslatılmış kedi dili bisküvileri dizilir. Yukarıdaki paket miktarını, kalıbınıza göre kullanabilirsiniz. Tamamını kullanmanıza gerek yok. Hazırlanan pastamız bu haliyle bir gece buzdolabında bekletilir. Servis yapacağımız tabağa ters çevrilerek, streç film çıkarılır. Üzeri damla çikolata, kenarları da üzüm çikolata ile süslenerek pasta servis yapılır. Afiyet olsun.

sütlü kolay pasta nasıl yapılır

Bir önceki makalemiz olan Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi başlıklı yazımızda Zeytinyağlı Yaprak Sarması ve Zeytinyağlı Yaprak Sarması nası yapılır hakkında bilgiler vermekteyiz.


CEVAP VER